4 dagers gourmet tur: "Fjell & Sjø"

Ingen billig fornøyelse - men absolutt å anbefale!
Selv med godt stell på hytta kan det være fint å prøve litt andre kjøkken enn det hjemlige. 

Vi tok turen over Valdresflya mot Lom og hadde den første -og kanskje største- gourmetopplevelsen på Brimi Fjellstue.  Enkle rom - men du verden for et kjøkken.  Vi opplevde nytrukket ørret og rypebryst; En klar vinner på denne korte reisen.

Vi fortsatte turen vestover helt ut til det store havet og Nordangsfjorden hvor vi på det gamle Hotell Union, Øye gikk nok en flott opplevelse i møte.  Hvert rom på dette hotellet er unikt - og toppes av det "blå rommet" hvor det sies å skulle spøke.  Ikke vet vi (som lå på rommet til Edvard Grieg), men absolutt et flott sted for en overnatting en gang i livet.   At det var både litt operasang og sigarer etter et godt måltid gjorde ikke opplevelsen mindre.

 

Fra Norangsfjorden gikk turen tilbake til mer kjente trakter, denne gang til tradisjonsrike Røisheim skysstasjon straks utenfor Lom.  Et flott og ikke minst dyrt sted med rike tradisjoner.  Gamle hus, men totalt renoverte gjesterom i de mange små bygningene.  Også her et godt måltid i lag med de mer mondene fjellfolk.

 

Turen hjem tok vi denne gang over Sognefjellet med en tilhørende stikkvei til Årdalstangen og deretter via Tyin til Valdres.

Turen anbefales på det sterkeste - forutsatt at lommeboken er godt fylt opp.  Dette koster pæng - men er vel verdt!

God tur!

KLIKK for å printe ut denne siden